Question

¿Cuál es el pH +optimo para que la acción enzimática sea la máxima?
Si se incrementa el nivel de sales en el cuerpo de un ser vivo ¿Cómo será la acción enzimática dentro de su cuerpo?

Answer 1

Explicación:

Los enzimas son catalizadores específicos: cada enzima cataliza un solo tipo de reacción, y casi siempre actúa sobre un único sustrato o sobre un grupo muy reducido de ellos. En una reacción catalizada por un enzima: La sustancia sobre la que actúa el enzima se llama sustrato.