COMPUESTOS ORGANICOS COMPUESTOS INORGANICOS
➢ Se obtienen de sustancias animales y vegetales. También por síntesis.
➢ Se encuentran libres en la naturaleza, forman sales, óxidos, etc.
➢ Formadas por C, H, Oxigeno, N, S, halógenos y trazas de Fe, Co, P, Ca, Zn.
➢ Se forman por diversas
combinaciones de los elementos de la
tabla periódica.
➢ Predomina el enlace covalente por
partes electrónicos compartidos.
➢ Predomina el enlace iónico o metálico formado por iones o átomos. En algunos casos son covalentes.
➢ Influenciados por fuerza de Van der Waals o interacciones dipolo-dipolo.
➢ Presentan fuerzas de unión electrostáticas.
➢ Sus puntos de función y ebullición son bajos (fuerzas de intermoleculares débiles).
➢ Sus puntos de fusión y ebullición son elevados. (fuerzas iónicas fuertes)
➢ La gran mayoría son solubles en solventes orgánicos y poco solubles en agua.
➢ La gran mayoría son solubles en agua y poco solubles en solventes orgánicos.
➢ Sus reacciones son lentas; rara vez cuantitativas. (velocidad de reacción baja)
➢ Sus reacciones son instantáneas y cuantitativas. La velocidad de reacción es alta.
➢ Pueden ser sólidos, líquidos o gases. ➢ Generalmente son sólidos.
➢ Mucho son volátiles y fácilmente destilables.
➢ No son volátiles y difícilmente destilables.
➢ En solución acuosa presentan baja o nula conductividad eléctrica.
➢ En solución acuosa muestran alta conductividad eléctrica.
➢ Son químicamente inestables. ➢ Son químicamente estables.
ACTIVIDAD
1. De las anteriores características de los compuestos orgánicos e inorgánicos, clasifica cuales se consideran propiedades físicas y químicas.
Respuestas
Respuesta:
Un compuesto orgánico es todo aquel que tiene como base el carbono. Sus enlaces son covalentes, de carbono con carbono, o entre carbono e hidrógeno. Un compuesto inorgánico es todo aquel que no tiene como principal elemento el carbono y en el que no ocurre un enlace covalente entre el carbono y el hidrógeno.
Explicación: ejemplo
Ácido acético H3CCOOH o ácido etanoico es un ácido orgánico con dos átomos de carbono, dos oxígenos y cuatro hidrógenos, que forma parte de la composición del vinagre que usamos en las ensaladas.
Etanol C2H3OH forma parte de las bebidas alcohólicas como el vino y la cerveza, además de utilizarse como desinfectante.
Acetona o propanona CH3(CO)CH3 es un compuesto líquido volátil a temperatura ambiente que se usa para remover sustancias químicas, como el barniz de uñas.
Butano C4H10 es un gas combustible que se usa para cocinar y en calentadores de agua.
Sacarosa C12H22O11 es el azúcar que usamos para endulzar los alimentos.