• Asignatura: Biología
  • Autor: Anónimo
  • hace 3 años

Elabora tus argumentos en una INFOGRAFIA con base científica ¿Cómo es la Alimentación en el Perú y la importancia del Consumo de la Vitamina C en estas etapas del Covic-19 y sobre todo cómo es el consumo de alimentos naturales para nuestra Buena Salud, nos hace resistentes a enfermedades, como la Prevención al Covic-19?
AYUDA ;;-;; a lo menos como le podria ponerle un titulo mas resumida a la pregunta <:


se88695: hoola

Respuestas

Respuesta dada por: gabrielaosunafloris1
2

Respuesta:

Alimentación en Perú:

Curiosamente, se observa que en esta pandemia hay gente que ha retirado esas opciones de su dieta y ha optado por invertir su dinero en comprar alimentos esenciales; mientras que otros han elevado su consumo: un chocolatito, ese queque casero e incluso el alcohol que me hace sentir bien. ¿Es la comida chatarra el enemigo en esta historia que busca un final feliz? Raúl Castro (antropólogo) reconoce que el sobrepeso y la obesidad, entre otras condiciones que hacen a las personas más vulnerables ante el COVID-19, se han instalado entre nosotros por el exceso de lo chatarra.

¿La vitamina C ayuda contra el COVID-19?

Existe en la literatura científica evidencia del efecto protector de altas dosis de vitamina C intravenosa, en experimentos de sepsis ( fuerte infección en la sangre que provoca falla multiorgánica) inducida. Administrada vía intravenosa, la vitamina C ayuda a mantener la barrera epitelial alveolar y a reducir la actividad de los neutrófilos que producen inflamación sistémica provocada por la sepsis.

En China, actualmente hay un protocolo de investigación en el Hospital Zhongnan que inició el 14 de febrero de 2020. Tiene como objetivo evaluar la eficacia clínica y la seguridad de la vitamina C en el tratamiento de la neumonía por COVID-19. Ellos plantean la hipótesis de que la infusión de vitamina C puede mejorar el pronóstico de las infecciones agudas graves del tracto respiratorio. Se estima que el protocolo termine en septiembre de 2020.

¿Consumir alimentos naturales nos hace resistentes a enfermedades, así como la prevención del COVID-19?

Entre las múltiples maneras de prevenir y protegerse del contagio del Covid-19 aparece la nutrición y una alimentación equilibrada.

En palabras de Gloria Carrasco, de la Farmacia de La Pola de Gordón:  

"El cuerpo debe estar preparado para combatir al virus si este logra entrar".

La recomendación es evitar los alimentos precocinados y preparar platos naturales. Carrasco destaca el gran valor de las frutas y verduras, además de las legumbres, para preparar el menú de estos días de confinamiento.

¿En qué consiste una dieta balanceada?

Básicamente, en consumir todos los grupos de alimentos. Debemos asegurarnos de consumir alimentos energéticos constructores y reguladores. Los primeros, como su nombre lo indica, proporcionan energía. Los encontramos en los cereales, las grasas, los tubérculos y los azúcares. Los constructores son las proteínas, entre los cuales están las carnes y los huevos. En el caso de los niños, les ayudan a crecer, mientras que en los adultos contribuyen a que la piel se regenere y a transportar nutrientes. Los reguladores, por otro lado, mantienen el cuerpo sano y se componen de frutas y verduras.

Las grasas son necesarias para adquirir la energía que nos permita desempeñar las labores del día a día.

He aquí otra de las grandes fuentes de energía para nuestro organismo: los hidratos de carbono.

Gracias a las proteínas, ya sean animales o vegetales, podemos construir nuevas estructuras y mantener nuestra musculatura en buen estado.

Las vitaminas y minerales son muy beneficiosas para nuestro organismo. Estas sustancias regulan y mantienen todos los procesos internos de nuestro organismo, además de aportar una gran cantidad de antioxidantes.

Además de tomar fibra también es aconsejable aumentar la ingesta de líquidos y realizar ejercicio físico para mejorar nuestra función intestinal.

Por último, pero no por ello menos importante, nos encontramos con el agua y la importancia de una buena hidratación.

Explicación:

Está un poco largo, pero espero que te sirva:)


gabrielaosunafloris1: BIBLIOGRAFÍA: 1. Naix’ieli Castillo (2020). Ciencia UNAM-DGDC. "Vitamina C, ¿útil contra el coronavirus?" 2.- El comercio. "La cultura de la alimentación en tiempos de coronavirus". 3.- El rincón del cuidador. "LA BUENA NUTRICIÓN COMO PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES". PD: Byul ahh:,)
Anónimo: umm arigato <:
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