Question

CAFÉ
Se denomina café a la bebida que se obtiene a partir de las semillas tostadas y molidas de los
frutos de la planta de café o cafeto (Coffea). Es una bebida altamente estimulante, pues contiene
cafeína. Por extensión, también se puede designar con este nombre al lugar de consumo de esta
bebida y sus múltiples variantes, y de ese nombre hay también muchos sinónimos: cafetería o
bistró, entre otros. En España, Portugal, Paraguay, Brasil y Río de la Plata, es frecuente el
consumo de café torrado o torrefacto (tostado en presencia de azúcar). Suele tomarse como
desayuno o en la sobremesa después de las comidas, y es una de las bebidas sin alcohol más
socializadoras en muchos países. Existen casi tantas formas de preparar esta bebida como
consumidores, pero la más popular, aparte de tomarlo solo, es la que lleva leche, aunque también
se le suele añadir crema o nata, leche condensada, chocolate o algún licor. Se sirve
habitualmente caliente, pero también se puede tomar frío o con hielo. El cultivo del café se
encuentra ampliamente difundido en los países tropicales y subtropicales. Llama particularmente
la atención el caso de Brasil, porque concentra poco más de un tercio de la producción mundial
(véase más adelante). Los granos del café son uno de los principales productos de origen agrícola
que se comercializan en los mercados internacionales y a menudo supone una gran contribución
a los rubros de exportación de las regiones productoras.
El cultivo del café está culturalmente ligado a la historia y al progreso de muchos países que lo
han producido por más de un siglo. En el periodo 2012/2013 se produjeron 8.7 millones de
toneladas de café, de los cuales se exportó aproximadamente un 80% por un valor de 19 100
millones de dólares, mientras que el valor bruto de la industria total asociada al comercio del café
se estima en 173 400 millones de dólares. Actualmente, más de veinticinco millones de fincas
familiares en unos ochenta países cultivan alrededor de quince mil millones de cafetos, cuya
producción termina en los 2.250 millones de tazas de café que se consumen a diario. Responde las preguntas de selección múltiple con única respuesta de acuerdo
al texto CAFÉ.
1. El texto expositivo anterior trata sobre:
a. La importancia del café y sus maneras de ser producido
b. Las exportaciones del café a otros países.
c. El café como bebida estimulante.
d. Los cultivos del café
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2. Este texto expositivo es de tipo:
a. Divulgativo.
b. Científico.
c. Tiene cualidades de ambos tipos de textos expositivos.
d. Ninguno de los anteriores.
3. La idea central que se expone en el texto es:
a. El café es la mejor bebida energizarte para estar despiertos en horas de sueño.
b. El café sólo se cultiva en España, Portugal, Paraguay, Brasil y Río de la Plata.
c. El café es una bebida estimulante elaborada a partir de semillas, que se cosechan en
diferentes partes del mundo y que puede ser consumido de diferentes y variadas 10 formas.
d. El café puede ser preparado mediante diferentes técnicas.
4. La conclusión a la que se llega en el texto es:
a. El café es un tipo de bebida procedente de diferentes partes del mundo que cada día crece
en producciones industriales.
b. La producción del café será cada día más alta.
c. El café tiene muchísimos consumidores.
d. Los granos del café son uno de los principales productos de origen agrícola que se
comercializan en los mercados internacionales.

Answer 1

Respuesta:

1. - (a)

2. - (a) Divulgativo es lo mismo que informativo.

3. - (c)

4. - (d)