• Asignatura: Salud
  • Autor: Mely0203
  • hace 3 años

6 ejmplos de vegetales perecederos y frescos​

Respuestas

Respuesta dada por: allanmadrigal340
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Respuesta:

: Son aquellos que comienzan una descomposición de forma sencilla. Agentes como la temperatura, la humedad o la presión son determinantes para que el alimento comience su deterioro. Ejemplos de estos son: los derivados de los animales y los vegetales, siendo las frutas las de mayor perecebilidad, y la leche y carnes de menor perecibilidad ya que en refrigeración se conservan.

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