• Asignatura: Castellano
  • Autor: jairo239
  • hace 3 años

ingredientes indispensables de la pachamanca​

Respuestas

Respuesta dada por: fannyalvarez2005
8

Respuesta:

Se necesita carne de res/cerdo/pollo (la que más te guste), saborizantes como culantro y ají, papas, camote, humitas de choclo (maíz fresco molido) y queso derretido. Eso creo yo xd

Respuesta dada por: brunoanco98715
1

Respuesta

taza de hojas de huacatay (50 gr)

½ taza de hojas de culantro (50 gr)

½ taza de hojas de chincho (50 gr)

5 dientes de ajo (10 gr)

¼ de taza de aceite Cocinero (55 ml)

3 ajíes verdes licuados con aceite Cocinero y sal (300 gr)

4 presas de pollo

4 trozos de cordero

4 trozos de chancho

1 taza de vinagre (250 ml)

4-6 papas yungay (900 gr)

1 kg de habas con cáscara

1 taza de chicha de jora (250 ml)

3 camotes (450 gr)

Explicación:

espero haberte ayudado (coronita)

A musashixjubeio0 y otros 4 usuarios les ha parecido útil esta respuesta

GRACIAS

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arroyocontrerasluz avatar

gracias

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