cuales son los principales grupos alimenticios y como se representan en un tren de los alimentos

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Grupo 1: Leche y derivados

Grupo 2: Carnes, pescados y huevos

Grupo 3: Patatas, legumbres, frutos secos.

Grupo 4: Verduras y Hortalizas.

Grupo 5: Frutas.

Grupo 6: Cereales y derivados, azúcar y dulces.

Grupo 7: Grasas, aceite y mantequilla.

El tren alimenticio es la clasificación de los alimentos de acuerdo con su contenido nutricional. Su objetivo es lograr un consumo saludable. Al conocer mejor los productos y su aporte, es más fácil seguir una dieta equilibrada, que contenga las sustancias de todos los grupos (vagones), que el cuerpo necesita a diario.

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