• Asignatura: Biología
  • Autor: moralesssflor266
  • hace 3 años

por que los fiambres como el salame y el jamón crudo no se guardan en la heladera mientras que el queso mantecoso y la paleta si?​

Respuestas

Respuesta dada por: emmanuelparto3
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Respuesta:

FDA indica que el jamón rebanado bien cocido dura un tiempo aproximado de 3 a 4 días en refrigeración; si se mantiene almacenado en el congelador puede conservarse durante 1 o 2 meses, de lo contrario, es mejor desecharlo.


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