cuál es el ingrediente más utilizando en la gastronomía mexicana?
tigrerosmejiaisabela:
Los principales ingredientes mexicanos usualmente dependen del estado. Por ejemplo, si está cerca de la costa, los mariscos son el ingrediente dominante, mientras que la carne y el pollo forman parte de muchos de los platillos, en especial el cerdo, que se utiliza mucho como ingrediente principal.
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El picante, Chile, ají, nose que más xd
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para la cocina mexicana el maíz es la base para la mayoría de los platillos
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