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Un proceso químico es un conjunto de operaciones químicas y/o físicas encaminadas a la transformación de unas sustancias iniciales en productos finales diferentes.[1] Un producto es diferente de otro cuando tenga distinta composición, esté en un estado distinto o hayan cambiado sus condiciones. Los procesos químicos como la destilación y cristalización se remontan a la alquimia en Alejandría, Egipto.
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