Asignatura: Ciencias Sociales
Autor: santiagomartinezsal0
hace 3 años

que es ahumado le doy corona al primero en comentar

santiagomartinezsal0: es de ciencias naturales

gianellanicolled: adj. ... adj. Dicho de un alimento : Sometido al humo para su conservación o para darle cierto sabor . Salmón ahumado

Respuestas

Respuesta dada por: mariacuellar29890

Respuesta:

el ahumado es una técnica de conservación alimenticia que consiste en someter alimentos a una fuente de humo proveniente de fuego realizados de madera de poco nivel de resina. este proceso, ademas de la conservación , proporciona el peculiar sabor a ahumado.

Explicación:

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