Respuestas
Arroz dorado: El arroz dorado es un alimento transgénico diseñado para combatir la deficiencia de vitamina A. ... El arroz dorado fue desarrollado por los científicos europeos Ingo Potrykus y Peter Beyer con la idea de combatir la deficiencia de vitamina A.
Papaya transgenica: Dennis Gonsalves y su equipo crearon una planta de papaya transgénica que era genéticamente resistente al virus de la mancha anillada. Los cultivos de los Gonsalves florecieron en granjas que habían sido diezmadas por el virus. Hoy en día, sus frutos, que llamaron “papaya Rainbow”, domina las exportaciones de papaya de Hawái.
Levadura: La levadura, siendo la más común la S. cerevisiae, se utiliza en panadería (para hacer pan, masa de pizza, bollos o brioches) como un agente de fermentación, que convierte los compuestos fermentables presentes en la masa en gas dióxido de carbono.