Asignatura: Biología
Autor: alejandrobles2827
hace 3 años

la diferencia del acido clorhidrico y la pepsina

Respuestas

Respuesta dada por: anitaquintero151412

Respuesta:

La acidez del jugo gástrico se debe al ácido clorhídrico secretado por las células parietales del estómago y resulta imprescindible para la activación del pepsinógeno, que se transforma en pepsina e inicia la degradación de las proteínas y, por tanto, la digestión.

Explicación:

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