• Asignatura: Biología
  • Autor: moralesleticia204
  • hace 3 años

Qué significa que un
alimento esté
pasteurizado?​


Jisoo1: La pasteurización consiste en el tratamiento del calor de un producto para matar todas las bacterias patógenas y reducir la actividad enzimática. El objetivo es hacer que los productos sean seguros para el consumo y que tengan una vida útil más prolongada.

Respuestas

Respuesta dada por: Anónimo
0

Respuesta: La pasteurización o pasterización​ es un proceso térmico que es realizado en líquidos (generalmente alimentos) con la intención de reducir la presencia de agentes patógenos (como por ejemplo ciertas bacterias, protozoos, mohos, levaduras, etc.) que puedan contener.

Explicación:

Respuesta dada por: tenquedoaurelia
0

Respuesta:

que no está bien

Explicación:

o que tiene mucho proceso algunos pueden ser ultra procesados


tenquedoaurelia: espero te ayude no estoy aprendiendo mucho pero wueno
tenquedoaurelia: espero estar bien
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