Qué significa ahumado
marielmartinezpk:
El ahumado es una técnica de conservación alimenticia que consiste en someter alimentos a una fuente de humo proveniente de fuegos realizados de maderas de poco nivel de resina. Este proceso, además de la conservación, proporciona el peculiar sabor ahumado.
Respuestas
Respuesta dada por:
8
Respuesta:
:v
Explicación paso a paso:
es una técnica que consiste al alimento hacer sometido al humo para su conservación o para darle cierto sabor.
Respuesta dada por:
2
Respuesta:
Alimento tratado con humo para conservarlo o para que tome un sabor especial.
Explicación paso a paso:
Acción de ahumar
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