Respuestas
Respuesta:
1. Las especias nativas de Asia fueron la canela , jengibre, pimienta, clavo y la nuez moscada
2. Mientra que los ingredientes nativos de europa fueron el azafrán el oregano y el cilantro y el perejil, entre otros
Pero referente a lo de los ingredientes netamente africanos me abstengo de dar respuestas apresuradas.
espero te sirva de algo xd
Algunos ingredientes usados en América y que eran exclusivos de Europa, Asía y África son:
- Los diferentes tipos de especias provenientes de Asía como la pimienta y la nuez moscada.
- Algunos condimentos naturales como el cilantro y el orégano.
Muchos de estos productos llegaron a América con el periodo de colonización. En esta época hubo un gran choque cultural que permitió la inclusión de muchos ingredientes y artículos.
México, un claro ejemplo, muestra cómo influyeron estos ingredientes en su gastronomía.
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