Asignatura: Biología
Autor: lizares15
hace 3 años

ayudaaaaaaaaa doy y ❤️

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Respuestas

Respuesta dada por: chanchitorovictorgab

Respuesta:

AHUMADO: El ahumado es una técnica de conservación alimenticia que consiste en someter alimentos a una fuente de humo proveniente de fuegos realizados de maderas de poco nivel de resina

PASTEURIZADO : La pasteurización consiste en el tratamiento del calor de un producto para matar todas las bacterias patógenas y reducir la actividad enzimática

REFRIJERADO : La refrigeración consiste en mantener los alimentos entre 0 y 8 grados, según la zona del refrigerador.

COCCION : La cocción es la operación culinaria que se sirve del calor para que un alimento sea más rico, apetecible, comestible y digerible, favoreciendo también su conservación.

Explicación:

lizares15: ahorita te pongo

lizares15: coronita

lunaespino273: Gracias que tengas un buen día=)

lizares15: =)

lizares15: :)

lunaespino273: ;)

lunaespino273: Hola •♡♡•

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