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El agua que bebemos o la que encontramos en los mares, ríos y lagos es agua en estado líquido. La nieve, el hielo y el granizo son agua en estado sólido. ... Si calentamos un líquido, se transforma en gas. Este proceso recibe el nombre de vaporización.
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Pero además del elemento líquido, el agua que consumimos trae consigo otras sustancias, como las sales de magnesio, de calcio o incluso el cloro. ... Otras sustancias, como el sodio, también son nutrientes básicos. “Se recomienda consumir 3 gramos diarios y algunas aguas pueden aportar 1 miligramo por litro
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