Question

porque la papa se hincha al ser colocada en el agua? hipotesis y prediccion​

Answer 1

Respuesta:

No es que se hinche si no que los aminoácidos se activan.. mejor dicho el almodón que tiene la papa se cocina...

Explicación: espero te sirva

Answer 2

No es que se hincha exactamente, es que los aminoácidos se activan, osea el almidón que tiene la papa y se cocina.

La papa tiene almidón y al calentarse el almidón absorbe agua, se hincha y puede que hasta se parta; si asas la papa queda crocante y no suave.