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Escorbuto
Es una enfermedad que ocurre cuando hay una carencia grave de vitamina C (ácido ascórbico) en la alimentación. El escorbuto causa debilidad general, anemia, gingivitis y hemorragias cutáneas.
La vitamina C, que debe ingerirse a través de alimentos como frutas y verduras de hoja verde, tiene propiedades antioxidantes. Es esencial para la formación y la salud del material intercelular que une células y tejidos como los vasos sanguíneos. También aumenta la absorción del hierro por lo que influye, por ejemplo, en la reducción de la anemia ferropénica.
Alimentos con vitamina C
1. Kiwi 500 mg/100 g
2. Limón 80 mg/100 g
3. Coliflor 70 mg/100 g
4. Espinaca 60 mg/100 g
5. Fresa 60 mg/100 g
6. Naranja 50 mg/100 g
Tratamiento y medicación del escorbuto
Alimentos ricos en vitamina C y suplemento de ácido ascórbico.
Ante el riesgo de insuficiencia cardiaca que supone la deficiencia de vitamina C se debe completar la recomendación de una dieta rica en vitamina C en la que abunden las frutas y verduras frescas, con predominio de las verduras de hoja verde, con un suplemento de ácido ascórbico vía oral o, incluso, inyectado si hay riesgo de vómitos.
Espero te sirva :)
Explicación:
dame coronita;)