Respuestas
pepsina: Al pepsinógeno exponerse al ácido clorhídrico en el estómago, se despliega y se descompone en la pepsina. La pepsina descompone las proteínas en porciones más reducidas (polipéptidos) y aminoácidos, sin degradarla por cumpleto, función que realizan otras enzimas en el intestino. la pepsina es segregada por las células de la mucosa gástrica. Requiere de un bajo pH o pH ácido para funcionar; el ph adecuada oscila entre 1,5 y 2,5. Los áminoácidos que se liberan gracias a la pepsina son la fenilalanina, el triptofano y la tirosina principalmente.
La lipasa es una proteína (enzima) secretada por el páncreas dentro del intestino delgado. Ayuda a que el cuerpo absorba la grasa descomponiéndola en ácidos grasos
La renina, también llamada angiotensinogenase, es una enzima implicada en el sistema de la aldosterona de la renina-angiotensina (RAAS), que regula el nivel del balance del agua de la carrocería y de presión arterial.