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Pepsina:La función que cumple la pepsina en el metabolismo humano es descomponer las proteínas en péptidos más simples.
Ácido clorhídrico:Realiza la función de desnaturalización de las proteínas, actúa como medio esterilizador de bacterias.
Proteasa:Su función es catalizar la hidrólisis de los enlaces peptídicos de otras proteínas, dando como resultado la producción de péptidos o aminoácidos libres.
P.D:Espero sirva dame corona adios..
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SABE TU ABUELA
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