• Asignatura: Química
  • Autor: stefanycoronado057
  • hace 3 años

el aderezco para ensaladas se separa e n capas al dejarlo reposar? es un cambio fisico o quimico

Respuestas

Respuesta dada por: 2003tesi
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Respuesta:

Cambio quimico

Explicación:

La transición de una mezcla de aderezo de ensalada a dos capas es exotérmica, y esta liberación de calor crea un aumento de entropía. A todos los efectos, el proceso es análogo a una reacción química exotérmica, como la combustión.

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