• Asignatura: Biología
  • Autor: ashlleyfernandez69
  • hace 3 años

¿que es la fermentacion?​

Respuestas

Respuesta dada por: IMrGunI
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¿Qué es la fermentación?

La fermentación es un proceso anaeróbico, ya que se realiza sin la presencia de oxígeno. Es llevada a cabo en algunas células de los seres vivos y en organismos como las levaduras y las bacterias. Estos organismos obtienen energía (aunque menos que en la respiración aeróbica) al degradar moléculas orgánicas, como el almidón o el azúcar, lo que da como resultado un compuesto orgánico más simple. Por ejemplo: Las levaduras fermentan los azúcares de la uva y los convierten en alcoholes en la producción de vino.

MrGun

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