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Explicación:
El ajo chilote, el tradicional alimento de la Isla de Chiloé que se luce en el extranjero. La Cooperativa Campesina Punta Chilen, constituida por 18 campesinos de la zona dedicada a la producción de pasta de ajo chilote, le ha sacado provecho a este alimento con una destacada participación en la Expo Milán.
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1
Para cosinar y aser comida
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