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uchero
El término puchero (del latín pultarĭus, este de puls -harina cocida en agua-, pasando por "puche") es el nombre de varios tipos de cocidos preparados en Argentina, Bolivia, Colombia, España, Filipinas, México, Paraguay, Perú, Uruguay y en el sur de Brasil.
moralesdenaxel:
lo que pregunto es que ¿Cuáles son los lípidos del platillo puchero?
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