Asignatura: Biología
Autor: moralesdenaxel
hace 3 años

los lípidos del platillo "puchero" originario y típico de Yucatán.

Respuestas

Respuesta dada por: mimicm2008

Respuesta:

uchero

El término puchero (del latín pultarĭus, este de puls -harina cocida en agua-, pasando por "puche") es el nombre de varios tipos de cocidos preparados en Argentina, Bolivia, Colombia, España, Filipinas, México, Paraguay, Perú, Uruguay y en el sur de Brasil.

moralesdenaxel: lo que pregunto es que ¿Cuáles son los lípidos del platillo puchero?

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