Respuestas
Una sustancia química es materia con una composición química definida, compuesta por sus entidades: moléculas, unidades formulares y átomos.1
Las sustancias se pueden diferenciar una de otra por su estado a la misma temperatura y presión, es decir, pueden ser sólidas, líquidas o gaseosas. También se pueden caracterizar por sus propiedades físicas, como la densidad, el punto de fusión, el punto de ebullición y solubilidad en diferentes disolventes.2 Además estas distintas propiedades son específicas, fijas y reproducibles a una temperatura y presión dada3 4 5
Una sustancia no puede separarse en otras por ningún medio mecánico.6 Estas sustancias pueden clasificarse en dos grupos: elementos y compuestos. Los elementos están formadas por átomos de un mismo tipo y los compuestos están formados por dos o más tipos de átomos diferentes.7
Toda sustancia puede sufrir tres tipos de cambios: físicos, fisicoquímicos y químicos. En los cambios físicos no hay ninguna transformación química de las sustancias, sólo de su forma, por ejemplo, comprimir un gas o romper un sólido. En los cambios fisicoquímicos tampoco hay una transformación química, sino sólo cambios de agregación, por ejemplo, fundir un metal o disolver sal en agua. Por último, cuando se lleva a cabo un cambio químico, una sustancia se transforma en otra totalmente diferente, por ejemplo, oxidar un alambre metálico, o cuando reacciona un ácido con un álcali.2
Sosa cáustica(NaOH)-Base
Blanqueador(NaClO)-Sal
Sal común(NaCl)-Sal
Cal(CaO)-Sal
Azucar de mesa(C12H22O11)-Compuesto orgánico
Antiácido(Mg2(OH))-Base
Antisarro(H2SO4)- Acido
Cerillos(KClO3)-Sal
Alcohol(CH3CH2OH)-Alcohol