por qué la manzana cambia de color amarillo

Respuestas

Respuesta dada por: brandongff

Respuesta:

por qué madura. mentira no sé.

Respuesta dada por: juliborde25

Respuesta:

respuesta :D

Explicación:

Esto sucede por los fenoles que protegen la fruta contra hongos y bacterias. Cuando la manzana queda expuesta al aire, el polifenol oxidado desencadena una reacción química que con el oxígeno forma el pigmento marrón y esa capa, que es por la cual parece que la manzana se 'oxida', actúa como protectora

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