Question

¿Por qué es importante conocer el metabolismo de
carbohidratos, lípidos y proteínas?​

Answer 1

Respuesta:

El principal objetivo de alimentarnos es darle a nuestro organismo lo que necesita para que funcione bien. Si dejamos de comer carbohidratos, nuestro cuerpo entrará en estado de cetosis. Esto quiere decir que dejará de producir glucosa y utilizará las grasas y proteínas que tiene almacenadas como fuente de energía.