b. ¿Qué se puede hacer para retardar la presencia de zonas oscuras que conllevan a desechar los alimentos?​ y epotesis

Respuestas

Respuesta dada por: brisanatiello
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Respuesta:

Para retardar la presencia de zonas oscuras en los alimentos debemos evitar que el oxigeno del aire tenga contacto directo con la misma, por ende: Se pueden colocar aceites vegetales alrededor del alimento. Se puede sellar en una bolsa para evitar el proceso de oxidación


jesus471: gracias
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