Question

¿Que quema más, el agua hirviendo o el vapor de agua?

Answer 1

Imaginemos que tenemos agua hirviendo y vapor, a 100 C cada uno. Quema mas el vapor porque tiene una mayor energía calorífica. Para que el agua llegue a 100 C, se le aplica cierta energía calorífica, y si queremos que cambie de fase, de liquido a gaseoso, se le debe aplicar una energía aún mayor.
En resumen, el vapor quema mas porque tiene mayor energía.

Answer 2

Respuesta:

Sentimos que quema más el vapor, por que el vapor atraviesa los poros u otros orificios con mayor facilidad que el líquido. El aceite hirviendo es un elemento peligroso, las quemaduras con aceite hirviendo son muy dolorosas y su curación puede tardar bastante.