cuales son las caracteristicas organolepticas
yiyomtr06:
Las propiedades organolépticas son todas aquellas descripciones de las características físicas que tiene la materia en general, según las pueden percibir los sentidos, como por ejemplo su sabor, textura, olor, color o temperatura.
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color sabor olor y textura Esas son las cuatro propiedades organolépticas principales de los alimentos se trata de características que se perciben a través de los sentidos gusto bisulfato y tacto qué algunos alimentos están mucho más presentes que nosotros las características físicas como la textura
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Las propiedades organolépticas son todas aquellas descripciones de las características físicas que tiene la materia en general, según las pueden percibir los sentidos, como por ejemplo su sabor, textura, olor, color o temperatura.
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