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La química moderna se desarrolló a partir de la alquimia, una práctica protocientífica esotérica pero también experimental que combinaba elementos de la química, la metalurgia, la física, la medicina y la biología, entre otras cosas. Esta fase finaliza con la revolución química, con el descubrimiento de los gases por Robert Boyle, la ley de conservación de la materia y la teoría de la combustión por oxígeno postulada por el científico francés Antoine Lavoisier.
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