Respuestas
Respuesta dada por:
1
Respuesta:
la putrefacción es un proceso natural de descomposición los microorganismos descomponen los materiales orgánicos Generalmente ocurre después de la muerte de una planta o de un animal
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2
Respuesta:
Descomposición de una materia o una sustancia por la acción de diversos factores y de determinados microorganismos.
Explicación:
Entre las causas de esto pueden citarse: los excesos de temperatura, la humedad, la luz, el oxígeno o simplemente el tiempo. Todos estos factores provocan diversos cambios físicos y químicos, que se manifiestan por alteraciones del color, olor, sabor, consistencia o textura de los alimentos.
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