Question

concepto de ruptura stock

Answer 1

Y la rotura de stock, se produce cuando el mercado demanda un producto y nuestro sistema de producción o de comercialización, no puede atender todas las demanda del mercado. 

Te pongo un ejemplo para una mayor compresión: 

La empresa X se dedica a la comercialización de triangulos para señalización de averia en nuestro vehículo. Vende una media de 12.000 unidades al mes, por lo que en su stock siempre hay un stock de seguridad de 24.000 unidades para atender un posible aumento de pedido. Sin embargo, (por ejemplo) una nueva normativa obliga a que todos los vehículos lleven 3 triangulos por lo que nuestros clientes han decidido incrementar sus compras siendo el número total de las unidades solicitadas 64.000. Lo que quiere decir que se ha producido en este caso una rotura de stock, ya que a pesar de nuestras previisiones, hemos quedado sin servir 40.000. 

Espero que te sirva de ayuda