Question

¿Cuáles de las cuatro posibles estructuras proteicas pueden verse afectadas por la desnaturalización de las proteínas? ¿por qué?
¡AYUDAME! Chiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Answer 1

Respuesta:

Respuesta: Se llama desnaturalización de las proteínas a la pérdida de las estructuras de orden superior (secundaria, terciaria y cuaternaria), quedando la cadena polipeptídica reducida a un polímero estadístico sin ninguna estructura tridimensional fija.