Question

escribe una receta de sopa paraguaya si no conoces alguna idea algún familiar que te comparto El Secreto su receta y transcribe​

Answer 1

Respuesta:

Ingredientes

3 tazas de harina de maíz

1 taza de harina leudante

1 kg de cebolla

5 cucharadas de aceite

3 huevos

1 litro de leche

Sal a gusto

Queso a gusto

Preparación

Pon a rehogar la cebolla cortada a gusto en el aceite y agrega la sal

Una vez que la cebolla esté transparente agrega las harinas mezcladas y mezcla evitando que se formen grumos.

Calentar la leche sin que hierva.

Retirar la olla del fuego y agregar la leche y los huevos. Remover bien hasta que esté todo integrado.

En una asadera algo profunda pon aceite para que no se pegue y volcar la preparación. Distribuí el queso en todas partes. Cuanta más cantidad, mejor.

Llevar al horno hasta que esté dorado, y listo!