2. Determinar en qué consisten las siguientes comidas tipicas de argentina
Locro:
Carbonada:
Asado:
Puchero:
Empanadas:
Mazamorra:
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Respuesta:
La clave está en retirar del fuego y antes de servir, dejar reposar durante al menos 20 minutos para que se asienten los sabores. El locro estilo tradicional está hecho con alubias blancas, maíz blanco partido, calabaza, panceta ahumada, tira de asado, bondiola de cerdo, chorizo colorado y cebolla de verdeo fresca.
La carbonada es un plato típico del noroeste de Argentina, Chile y Bolivia. En Tacna, en el sur del Perú, también se le conoce con el mismo nombre.
Explicación:
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