Respuestas
Respuesta dada por:
3
Respuesta:
Los bombones son una mezcla coloide o suspensión coloidal. Se entiende a las mezclas de este tipo como un sistema en el cual se distinguen dos fases:
- Una fluida: que sería el relleno en el centro del bombom (bien sea chocolate, arequipe u otro tipo de dulce)
- Una dispersa: formando una capa sólida del chocolate, la cual cubre a todo el relleno.
Explicación paso a paso:
Preguntas similares
hace 3 años
hace 3 años
hace 5 años
hace 5 años
hace 7 años
hace 7 años