Cuales son las caracteristicas que se presenta cuando se descompone una manzana
Respuestas
Respuesta:La maduración de las frutas está ligada a complejos procesos de transformación de sus componentes. Las frutas, al ser recolectadas, quedan separadas de su fuente natural de nutrientes, pero sus tejidos todavía respiran y siguen activos. Los azúcares y otros componentes sufren importantes modificaciones, formándose anhídrido carbónico (CO2)
En los primeros 10min al cortar la manzana Se observa como comienza el proceso de Oxidación, se empieza a poner color café.
El primer día la manzana se torno color café con amarillo, oxidada. El segundo día la manzana se comenzó a poner color oscura, negra. El tercer día la manzana era negra y partes con moho(hongo).
Explicación:
Las características que se presentan cuando se descompone una manzana son:
- Al momento de cortarla, esta se torna de un color marrón claro, debido al proceso de oxidación. Además, de ablandamiento y humedad de la pulpa.
- Al segundo día, comienza el proceso de descomposición en donde se coloca de un color mas oscuro, tirando a negro y su cascara se coloca arrugada.
- Al tercer día, la manzana se encuentra de color negro y con partes de moho.
Esto ocurre debido a la variación de sus componentes, tras ser alejada de su fuente natural de producción de nutrientes.
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