• Asignatura: Química
  • Autor: tayroncarrion
  • hace 3 años
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los antioxidantes que efectos tienen sobre los alimentos​

Respuestas

Respuesta dada por: jhonfredygranadoscas
2

Respuesta:

Se utilizan en la industria alimentaria adicionados a las grasas u otros productos para retrasar los procesos de oxidación, en tanto previenen el comienzo de la rancidez oxidativa (grasas) (5)

❤️ espero que te sirva ❤️

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