Question

Durante la clase de Química Gabriel, me pregunto ¿es cierto que cuando el agua tiene sal disuelta demora más tiempo en hervir? Antes de que yo pudiera responder sus compañeros empezaron la siguiente discusión:

Mateo: ¡absurdo! no es verdad.

Cristina: ¿quién lo dice?

Oscar: ¿Por qué no hacemos la prueba


La profesora


Mateo


Cristina


Oscar

Answer 1

Respuesta:

Esto ocurre porque cuando añadimos sal (soluto no volátil) al agua (disolvente) aumenta la temperatura de ebullición del agua.

Explicación:

Conclusión: cuando vayas a cocinar, espera a que el agua esté hirviendo para añadir la sal.