Que consistencia tiene? la carne cruda​


henrryvera300: La carne cruda tiene un color rojo, representa poco olor y sabor. Su olor tiende ligeramente a ácido láctico. Su consistencia es tierna. ... El sabor cambia debido a la pérdida de compuestos volátiles
isabella5954: gracias

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Respuesta dada por: em7694175
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Respuesta:

La carne cruda tiene un color rojo, representa poco olor y sabor. Su olor tiende ligeramente a ácido láctico. Su consistencia es tierna.


isabella5954: gracias
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