Question

Las funciones de las grasas son:

Answer 1

Respuesta:

Constituyen la reserva energética de uso tardío o diferido del organismo. Su contenido calórico es muy alto (10 Kcal/gramo), y representan una forma compacta y anhidra de almacenamiento de energía.

Explicación:

También a las grasas se le llama lípidos.

Espero que te sirva