subraya el proceso que se utiliza en la cocción
a)exposición al frío
b) exposición al calor
c) exposición al aire
d) exposición a la humedad
ayudaaaaaaa es para hoy doy corona y puntos
Respuestas
Respuesta dada por:
1
no estoy segura, pero creo que al frio
andifachera:
pa como va a ser frio se la cocciones el calentamiento de la comida para quitar los microrganosmos osea que es exposicion al calor denada por la leccion chau
Respuesta dada por:
4
Respuesta:
Pienso que puede ser la humedad ya que si existe humedad es por que es un ambiente muy caliente no?
es el la b)el calor
alv
hABER SE SUPONE QUE LA COCCION ES CALENTAR LOS ALIMENTOS OSEA QUE ES QUITAR LOS MICROORGANISMOS PERO ESO NO IMPORTA YA QUE ES CALENTAR QUE NO ESTUDIARON DENADA POR LA LECCION
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