• Asignatura: Biología
  • Autor: asbpyiyi
  • hace 9 años

las carnes se pueden descomponer .Qué tienen que ver los microorganismos en este proceso? ayuda la necesito urgente

Respuestas

Respuesta dada por: Elizabeth92001
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En que ellos mismos son los encargados de descomponer la carne.
los microorganismo que están presente contaminando la carne, producen Enzimas que se encargan de degradar el compuesto animal.
  ¡espero que te sirva!
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