• Asignatura: Biología
  • Autor: byulackerman
  • hace 3 años

Que son las azúcares en la bioquímica?

Respuestas

Respuesta dada por: josefinarosario
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Se denomina técnicamente azúcares a los glúcidos que generalmente tienen sabor dulce, como son los diferentes monosacáridos, disacáridos y polisacáridos, aunque a veces se usa incorrectamente para referirse a todos los carbohidratos.

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