• Asignatura: Química
  • Autor: karen298775
  • hace 3 años

tipo de alimentación según tu composición química

Respuestas

Respuesta dada por: asesoradial
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Respuesta:

Tomo 2. Composición y Calidad Nutritiva de los alimentos.

...

LOS ALIMENTOS. COMPOSICIÓN Y PROPIEDADES.

CRITERIO CLASIFICACIÓN ALIMENTOS

Composición química y componente predominante Glucídicos (predominan los hidratos de carbono) Cereales, tubérculos, leguminosas.Proteicos (predominan las proteínas) Carnes, pescados, 

Explicación:

gracias

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