En los productos como salchichas y mortadelas existe un ingrediente genéticamente modificado. A qué ingrediente
se refiere?
Respuestas
El ingrediente modificado genéticamente en los productos como las salchichas y mortadelas son los preservantes.
Todos los productos de tipo embutidos contienen un preservante que les da la propiedad de durar durante cierto tiempo desde su fecha de fabricación, este es modificado según sea las especificaciones del producto. Por lo general no hay uno especifico para todos los tipos de productos es por ello que es necesario hallar en el laboratorio el correcto.
Respuesta:
Almidón de soja
Explicación:
Porque el empleo de cultivos transgénicos tolerantes a herbicidas resuelve varios problemas, ya que son tolerantes a herbicidas de amplio espectro, como el glifosato, que además de eliminar todas las malezas, se degrada en el suelo más rápidamente que los herbicidas tradicionales. Además, el empleo de estos cultivos, junto con el glifosato, facilita la implementación de prácticas conservacionistas de manejo, como la Siembra Directa.