En el periodo llamado NEOLÍTICO se pasa de una vida nomade a una sedentaria por que se empieza a producir el propio alimento mediante la agricultura y se domestican los animales¿cuáles son los principales cultivos y animales que se domestican?
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Se sabe que en esta época se domesticaron algunos animales, y entre ellos, el primero, el perro. En esta época, a raíz de capturas de jabalíes vivos (jabatos), principalmente hembras, estos animales fueron domesticados y dieron origen al cerdo (en general el jabalí era una pieza de caza). Los primeros cultivos fueron de cereales: el trigo, la cebada y el centeno en Europa, el mijo en África, el arroz en la India y China. El trigo y la cebada, dos formas domesticadas de hierbas silvestres, fueron los dos cultivos que fueron el fundamento de la economía durante el neolítico.
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